Nesse frio que está fazendo, resolvi postar uma receitinha bem saborosa e simples, que eu faço de vez em quando - Chocolate Quente! Fica ótimo com pão de queijo....
Lá vai:
Chocolate Quente da Simone
Ingredientes:
- 1 litro de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 2 colheres de sopa de maizena
- 2 ou 3 colheres de sopa de chocolate em pó (se for achocolatado não fica tão pretinho e fica muito doce...)
- Canela em pó à gosto
Preparo:
Bata no liquidificador o leite, o chocolate, a maizena e o leite condensado. Leve ao fogo médio mexendo sempre, até levantar fervura e dar uma leve engrossada. Se quiser mais grosso, basta colocar mais Maizena. Retirar do fogo e voltar para o liquidificador. Bater com o creme de leite e uma pitadinha de canela. Quem não gosta de canela não precisa colocar. Se você gostar, também pode acrescentar uma dosinha de licor de chocolate... fica uma delícia!!!
Aproveitem o frio e façam... depois me contem!!!!
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